パクチーの混ぜご飯です。順番にのせるだけで完成する混ぜる混ぜご飯です。
★材料
(1人分)
温かい御飯
1杯
パクチー・葉のみ
3g
フライドガーリック
3枚~5枚
小ネギ・小口切り
1/2本
刻み海苔
少々
A焼肉のタレ
大さじ1/2
Aラー油
5滴
七味唐辛子
お好みで
★作り方
(5分未満)
1.
御飯の上に「パクチー・葉のみ」「ネギ・小口切り」「フライドガーリック」「刻み海苔」と順番にのせます。
2.
Aを混ぜて①にかけ、七味唐辛子を添えてかんせいです。よく混ぜてお召し上がりください。
濃い味が好きな方はAを2倍にしてください。
パクチー好き辛いのが大好物のの友人に作ったところ「たまらない!」とおかわりしてくれました。