捨てがち野菜のペペロンチーノ明太ソース添えレシピあり

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おいしそう！

こんにちは、マムチです。今日のお家ランチはブロッコリーとセロリのペペロンチーノ・明太ソース添えを作りました!ブロッコリーとセロリですが・・捨ててしまいがちな、茎(ブロッコリー)と葉(セロリ)の部分を使ってますよ〜（≧∇≦）ブロッコリーの茎は、周りのかたい部分を切って短冊切りにしてセロリの葉は千切りにします。ブロッコリーの茎はとっても甘くて美味しいしセロリの葉はとっても香りが良くて、捨てるには絶対に......