紅心大根と亀戸大根のぬか漬け!! レシピあり

0

おいしそう！

なんだか赤くて不思議な大根でしょ!? 紅心(こうしん)大根と言います!!最初見た時は、丸い形をしているので蕪かと思っちゃったの(笑)生で食べると甘みがあって美味しいし、色がキレイなのでサラダに添えると華やかになるよ~ぬか漬けにしても、ぬかの香りの中に甘さが残って美味しいんだぁ^^vそしてもう１つの大根は、亀戸(かめいど)大根だよ~!!普通の大根よりも小ぶりで、食感も良く程よい辛みがあって生でもとて......