レシピブログ
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ほとんど調味料は使わないけど ちょっとした調理法や組み合わせで 素材の旨みを楽しめる食事って 美味しい幸せですね~。。 小鰯のオリーブ油漬け!自家製オイルサーディン 魚を煮付ける感覚でサッと作れる 小イワシの自家製サーディン! 塩加減を自分好みに出来るのも嬉しいです♪ もちろん保存も出来ていろんなアレンジが楽しめますよ〜🍷 ワインがすすムー! 【材料】 小鰯 20匹 塩 小さじ1/2〜1 オ......
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