大人の苦みが旨い♪コーヒー風味の黒豆レシピあり

とある番組のイタリアンレストランで出されていたいた1品。おっしゃれ～と思ったのと、リメイクが面白そうだと思ったので作ってみました。甘さを抑えた黒豆にコーヒーの風味と苦みが加わって、さらに黒豆が好きになりました。これにホイップクリームを添えただけでも、デザー......

地元福岡→京都→滋賀→尼崎→神戸→大阪と経て2016/04に和歌山県田辺市に移住。自分があんこ好きだった事を思い出し、日本あんこ協会のあんバサダーに。釣り&釣食、ラーメン、南紀暮らしは相変わらずデス。　

Puyomeさん