チアシードオイルたっぷり!ヘルシー野菜プレート レシピあり

チアシードオイルたっぷり!ヘルシー野菜プレート
  1. おいしそう!

ちょっと疲れている時は…チアシードオイルをたっぷり使った野菜プレートで栄養補給です。 キャロットラペは、 にんじん1本をスライサーで千切りにし、 ビネガー大さじ2 チアシードオイル大さじ1 アガベシロップ小さじ1/2 塩胡椒少々で 和えるだけ。 彩りが良くなり、作り置きにもいいですね。 手前中央は醤油ごま油漬け大葉を載せた玄米です。 とても美味しくてお気に入りです。 やっぱり野菜たっぷりゴハンは......

伊藤協子さん

伊藤協子さん

フードコーディネーター/コルコル食育塾代表の伊藤協子です。スーパーフード・和食・発酵食を使った料理をご提案していきます。 不妊治療を機に、アトピー・気管支ぜんそくを改善するため食生活を見直し、体質改善に成功した経験から、2009年、体にやさしい商品を開発・販売する通販ショップ「corcor(コルコル)」をオープン。ショップ運営のかたわら、食と健康についての情報を発信しています。