鮭の粕汁 レシピあり

鮭の粕汁
  1. おいしそう！

今夜は粕汁。 家族4人分は、水800ml、corcor和風だし1包、酒粕100ｇ、味噌大さじ2で汁を作り、鮭と野菜を煮込むだけ。 鮭のだしと酒粕のうまみがおいしく、体ポカポカ。 クックパッドの「corcorのキッチン」にレシピを載せました。 https://cookpad.com/recipe/5550039...

伊藤協子さん

伊藤協子さん

フードコーディネーター／コルコル食育塾代表の伊藤協子です。スーパーフード・和食・発酵食を使った料理をご提案していきます。 不妊治療を機に、アトピー・気管支ぜんそくを改善するため食生活を見直し、体質改善に成功した経験から、2009年、体にやさしい商品を開発・販売する通販ショップ「corcor(コルコル）」をオープン。ショップ運営のかたわら、食と健康についての情報を発信しています。