ゴールデンピーチ

ゴールデンピーチ
  1. おいしそう!

9月の始め、愛知県は豊田市の桃、ゴールデンピーチを安価(;^_^Aに購入いたしました。 まぁ、B級品というかー当たっているところがあったり、形が悪かったりといった感じなんでした。 案の定、数日で痛みが激しくなってきました(ノ_・。) そこで、こまったときはコンポート(そうなのか?) まずは、桃を湯剥きします。するする皮が剥けますよ。 赤ワインとグラニュー糖にあとは、クローブ、シナモンスティック、......

なつおさん

なつおさん

我が家で月に1回の頻度でホームパーティをしております。 和・洋・中・エスニックに関わらず、いろんな料理に挑戦しております。