帆立出汁の豆乳チャウダー レシピあり

帆立出汁の豆乳チャウダー
  1. 6
    おいしそう!

<材料*約3杯分>じゃがいも*大1個玉ねぎ*大1/2個人参*大1/2本しめじ*1袋帆立貝柱*大2水*150ccバター*小1塩・胡椒*少々白味噌*大1小麦粉*大1豆乳*500ccコンソメ*1個(5.3g)①帆立貝柱をぬるま湯に2時間ほど漬けてもどします②野菜を角切りし、しめじと一緒にバター・塩・胡椒で火が通るまで炒めます③白味噌と小麦粉と豆乳(500ccの中から大1杯だけ)をあらかじめよく合わせて......

akoakkoさん

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