レシピブログ
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秋彼岸。 今朝はおくずかけを。 今回も 稲庭うどんの端っこ、ぴろろん 仙台麩 とろみは薄めの我流。 じゃがいも にんじん 玉ねぎ 茄子 凍り豆腐 仙台麩 いんげん 稲庭うどん 酒 だし 醤油 塩 片栗粉 * 高校同級生の 同じ仙台出身の、同じ泉区で育ったひさえちゃん。 現在は東京で先生している彼女は このおくずかけを知らなかったという。 学校の給食で ご当地グ・・・ ...
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