☆海のルビーたっぷりのドンブリや～☆

☆海のルビーたっぷりのドンブリや～☆
  1. おいしそう！

もう秋の気配を感じるこのごろですね 食材も秋の食材が並んでますね。 なんと、もう 生すじこ（鮭子） が売られていてびっくり！ 東京でも、生すじこが手に入るんだ イクラを食べないと「秋が始まらない！」と思い買いました。 早速、イクラを作りましたよ～ イクラを漬けるのは簡単なんだけど、ほぐし方がわからないと大変かもね。。。 いろいろな方法があるけど、私は母のやり方＆料理教室で習ったやり方で 作ってます......