☆海のルビーたっぷりのドンブリや～☆

0

おいしそう！

もう秋の気配を感じるこのごろですね食材も秋の食材が並んでますね。なんと、もう生すじこ（鮭子）が売られていてびっくり！東京でも、生すじこが手に入るんだイクラを食べないと「秋が始まらない！」と思い買いました。早速、イクラを作りましたよ～イクラを漬けるのは簡単なんだけど、ほぐし方がわからないと大変かもね。。。いろいろな方法があるけど、私は母のやり方＆料理教室で習ったやり方で作ってます......