菊芋のほくほくグラタン＆豚バラカリカリサラダ♪ レシピあり

人数：4人分

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おいしそう！

形はかわいくないけど、見るとなんだか"食べたい”と感じる菊芋かなり古い話ですが、戦時中、配給物資にされていたほど一時は普及していたそうですたまに見かけると買っていますじゃが芋とまた違った食感も楽しくって手にします菊芋のほくほくグラタン材料（２人分）菊芋・・・180ｇ～200ｇＡ｛牛乳・・・200ｃｃ、生クリーム100ｃｃ、塩・こしょう各少々｝、ピザ用チーズ・・・適量作り方①菊芋は皮を剝いて薄切......