レシピブログ
具材をごま油とカレー粉で炒めることにより香ばしさとコクがでました。 カレールーを使わずにカレー粉とめんつゆで蕎麦屋のカレーうどんを作りました。 材料 ◯2人分 ・うどん ── 2玉 ・水 ── 600ml ・ヤマキめんつゆ ── 大さじ4 ・豚こま切れ肉 ── 100g ・ネギ ── 1本 ・玉ねぎ ── 1/2個 ・味の素健康調合ごま油 ── 大さじ2 ・カレー粉 ── 大さじ2 ......
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