材料:
絹豆腐 1丁
みそかつおにんにく(市販のもの) 6粒
長ネギ 1/2本
ポン酢 大さじ2
七味唐辛子 お好みで
切り海苔 適量
ご飯 茶碗2杯分
1、みそかつおにんにくと長ネギはみじん切りにする。
2、ボウルに1と豆腐、ポン酢、七味唐......
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ブログ書籍化第2弾の発売日が2009年6月19日に決まりました♪
タイトルは『こばやんの飲食店では教えてくれないナイショのレシピ スペシャル』に決まり、211品も詰まった大ボリュームになっています!
面倒な手間はなるべく省いて、シンプルにうまいレシピがモットーです。