「うどのきんぴら」とか…………鮭醤油☆ レシピあり

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おいしそう！

目と目が逢った、その時から　　知る人ぞ知る！鮭醤油！テレビで見た時から、すっごい気になっていたんだけど、ちょうど今日東京駅の北海道物産店で見かけて、つい買ってしまいましたまさに運命の再会♪ 　鮭醤油っていうのはナンプラーや、しょっつると同じ「魚醤」の一種本来は捨てるはずだった鮭の腹ワタや白子を使って何ヶ月もかけて発酵させてうまみ成分を存分に引き出した・・・そんな醤油です　......