「鮭チャーハン」とか レシピあり

「鮭チャーハン」とか
  1. おいしそう！

秋の魚、鮭 鮭を使った料理は何回か紹介しているけれど、「塩」鮭を紹介するのは初めてです （ちょっと高いので安い「生」鮭の方でいいや！って思っていた ） 塩漬けという職人の一手間を加えた食材 その、しょっぱさが料理のアクセントになってくれます ちなみに今回は塩鮭を調理するのにフライパンにアルミホイルっていう手法を使ったけど、グリルがあるのならば、そっちを使った方が遥かに効率的ですよ(°∀°)b......

ぴろさん

ぴろさん

一人暮らしで料理始めました。まだまだ、初心者ですが頑張っていきます。よろしくお願いします。