レシピブログ
今回は 「鯛しゃぶ」 です。 旬の鯛が食べたくなるレシピ をご紹介します。 普通の鯛しゃぶでもよかったのですが、 白子が安かったので贅沢な食べ方をしてしまいました。 白子好きにはたまらないかも! ただの鯛しゃぶが 高級料亭風 になりますよ。 レアの鯛と白子です。 見ただけで美味しそうじゃないですか 鯛しゃぶ 材料 昆布だし 生姜 (千切り) ネギ 日本酒 刺身用 鯛 タラの白子 薬味ネギ 七......
皮がパリッと!身がふわ...
鯛の塩焼き
鯛のフィンガーカルパッ...
美味しんぼの鯛の干物の...
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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