レシピブログ
お正月はついついご馳走を食べてしまうので、4日はカレーが食べたくなったり、 さっぱりしたものが食べたくなったりですよね。 そこで、カレーもいいけど、 ひよこ豆。 ひよこ豆を使って、さっぱりと和食を作ってみました。 ひよこ豆と鮭の焼きびたし ひよこ豆は水煮のもの売っているけど、今回は乾燥したものを使いました。 乾燥豆をゆでるのは意外と簡単。 豆の4倍程度の水に一晩つけて、ひよこ豆だ......
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