レシピブログ
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先日NHKあさいちで見た アボカドのフリッター 。 おいしそうだったので、アボカドを買い求めて作ってみました。 食べ頃のアボカドが手に入らずに困ることがよくありますが、これは硬めのアボカドで作るので便利です。 カレー風味の衣とスイートチリでエスニックな感じに仕上がり、硬めだったアボカドも過熱でトロリとおいしくなります。 硬いアボカドに困った時にはあさいちのレシピのページにいらして是非作ってみてくだ......
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