ホタテのバターしょうゆ焼き

ホタテのバターしょうゆ焼き
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

ボイルホタテを使うので簡単！

★材料

(3人分)

  • ボイルホタテ

    ２００〜３００ｇ

  • しめじ

    １パック

  • ししとう

    ５〜６本

  • サラダ油

    適量

  • バター

    おおさじ１〜２

  • しょうゆ

    おおさじ１〜２

  • 粗挽き黒コショウ

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    フライパンにサラダ油をしいて熱し、ボイルホタテに焼き色をつける。

  2. 2.

    焼き色がついたら、しめじ・ししとう(ピーマンでも可）を入れて火が通るまで炒める。

  3. 3.

    バター（マーガリンでも可）、しょうゆをいれて味をなじませたら、粗挽き黒コショウをぱぱっとまぶしてできあがり。

★ワンポイントアドバイス

粗挽き黒コショウがポイント！

すぴかかさん

すぴかかさん

できるだけおうちでごはんを食べるようにしています！ でもおそとで食べるごはんも大好き！ よろしくお願いします！