常備菜牡蠣のオイル漬けレシピあり*

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おいしそう！

美味しいカキの季節です。カキの時期になると、お気に入りの美味しいお魚屋さんでたっぷり入って500円！と、すごく安く買えるので、バターソテーにしてみたり、蒸してみたり。中でも一番好きな食べ方はオイル漬けです。《牡蠣のオイル漬け》【材料】牡蠣大きめ10〜15個分／塩大さじ3／オイスターソース大さじ1／オリーブオイル200cc／にんにく1片／鷹の爪1つ ①牡蠣は塩をふり、よく洗います。心配な......