お野菜の保存方法*ほうれん草の冷凍

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おいしそう！

ほうれん草を冷凍しておくと、お弁当用にちょっと炒めたり、もう一品欲しい時にとっても便利。私はラーメンに入れたり、お味噌汁に包丁とまな板いらずでさっと使えるから、すぐに茹でて冷凍してしまうことが多いです。《ほうれん草の冷凍》【用意するもの】保存用袋 ①ほうれん草は、洗って沸騰した湯で茹でる。まずは芯から入れて、少しやわらかくなったら葉も入れていく。2分ぐらいでさっと茹でる。 ②ざるに出して、......