レシピブログ
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冷めてもやわらかく美味しいチンジャオロースは、鶏胸肉で作る簡単なチンジャオロースです。 《鶏胸肉のチンジャオロース》 【材料】ピーマン3、4個/鶏胸肉1枚/☆塩ひとつまみ、ニンニクすりおろし1片分、生姜すりおろし大さじ1/小麦粉大さじ3/◎鶏ガラスープの素大さじ1、 オイスター ソース大さじ1、砂糖小さじ1、酒大さじ1、醤油大さじ1〜2/ごま油大さじ2 ①鶏胸肉は削ぎ切りして、細く切る。 ピーマン......
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