ロコモコを作る。

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おいしそう！

暑いのに… 買い物に行くのが億劫で。冷凍庫にだいぶ前からあった、ひき肉を使いました！先日、カレーやパスタを入れる食器が欲しいな～とブラブラしてて。 Francfrancで見つけて、旦那さんの了解も得たので買っちゃった！ロコモコだけだと飽きちゃうので、付け合わせは、レンコンとナスの煮浸し。一口大に切ったレンコンをレンジで柔らかくし。ナスと一緒にフライパンで炒めて。濃縮つゆに漬けるだけ......