寿し　四海

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おいしそう！

寿し四海へ伺ったのは、先月になります。やっぱり、お寿司屋さんは、良いなぁと感じるのは、お造りが飛びっきり美味しい事でしょうか。左より、ヒラメ、シマアジ。この２つは、特にピリッとしていて感激の味でした。タコ、貝と共に。突き出しは、魚の子を上品に煮てあり、こういう１品も、とても嬉しいものです。にごり酒を頼んでました。旦那さん。雨後の月、広島のお酒です。ミルク色、結構濁っています......