長崎皿うどんと生姜スープ

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おいしそう！

長崎皿うどんを貰っていたので、家にある具材で作ってみました。キャベツ、ニンジン、もやし、ちくわ、魚肉バーガー。前回、豆乳鍋の〆に、長崎ラーメンを入れたのですが、もう一つ長崎ちゃんぽんと皿うどんの３種類ありました。ソースがついていて、水で溶いて入れると、とろみが良い感じ。ぱりぱりとした皿うどんの食感と口の中で絡み合います。生姜スープ、こちらはオイシックスで注文したもの。フリーズドラ......