海老の蓑揚げ、カマスの雲丹焼き「遊食亭やじお」

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おいしそう！

海老の蓑（みの）揚げ、これは初めて食べたお料理。下関市にあります、遊食亭やじお。前回、紹介していますが、歩いて行ける居酒屋さんは、有難い。蓑揚げは、蓑虫のように見える事からの名前のよう。コース料理を頼んでいて、突き出しに、イクラと大根おろし２つの味が溶け合って美味しかったです。写真ボケていました。(^^ゞ３点盛りのお刺身、ヒラソはじめ、どれも新鮮。遊食亭やじおでは、クーポンサ......