お刺身、鱈の白子、鯛のあら炊き・寿し四海

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おいしそう！

１２月初旬の週末に、寿し四海で、早めの年納め。お刺身盛り合わせには、右側サワラの炙り、ヒラスズキが左にあり珍しいお刺身を頂きました。海苔の下に梅風味があり、さっぱりとした味わいの茶碗蒸し。器が、変わって出てくるのも、四海ならではだなぁ。蟹が入った贅沢サラダ。彩りも、凄く綺麗。鱈の白子、ポン酢ともみじおろしで、絶妙な美味しさ。白身魚とかぼちゃの餡かけ。ほっとする味。握り寿司、好物......