おこぜのお刺身と穴子と茄子の天麩羅・すし処　鮨正

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おいしそう！

６月２日が義母の月命日、そして、娘の誕生日と重なり、急に、行く事に！「すし処　鮨正」。予約の電話をした時に、大将に、お刺身盛り合わせを注文。豪華です！おこぜのお刺身を食べるのは、初めて。手前。おこぜは、食感が、何と似ているかな？カワハギ、いや違う。とにかく、美味しい。イカの上に、ウニが上品に乗っています。大好物なもので、とても嬉しい。ブリ、ヒラソ、どっちでしょ。どれも美味しくて......