レシピブログ
記事🆙が遅れましたが、大晦日に実家の萩で母と食べた食事です。 ブリとヒラソ(ヒラマサ)のお刺身。 ガラスの器に、母が買っていたヒラソブロックを切って盛り付け。 手前は、下関から持って行ったブリ半身をお造りに。 ヒラソは、母が一番好きなお刺身かもしれません。 ブリは、とても新鮮で、美味しかったです。 鯨の竜田揚げは、旦那さんの好物。スーパーで見つけて選んでいました。 魚屋さんの握り寿司、これも新......
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