レシピブログ
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2人分 ごぼう 1 1/2本 ニンジン 2/3本 ごま油 大さじ1 水 大さじ3〜4 砂糖 大さじ1〜2 みりん、酒 各大さじ2 醤油 大さじ2〜3 赤唐辛子 1本 白いりゴマ 適量 1.ごぼうは軽くたわしで洗って、細切りにし、水に5分さらして ざるにあげ水を切る 2.にんじんは細切りにする 3.鍋にごま油を熱し、半分に切った赤唐辛子を入れ、 1,2を加えて炒める 4.みりん、酒、砂糖、水、......
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