長崎皿うどんレシピあり

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おいしそう！

２人分皿うどん（揚麺＋スープ）２皿分ブラックタイガー４尾豚肉７０g かまぼこ１/３枚キャベツ２〜３枚もやし２/３袋ニンジン３cm 塩、胡椒各少々１．麺は、ほぐしながら皿に盛っておく２．スープを水で溶いておく３．ブラックタイガーは、殻をむき、背ワタを除き、塩、酒をふりかけ、５分おいて綺麗に洗って水分をふき、２つに切る４．豚肉は、一口大に切る野菜は、適当な......