レシピブログ
以前私が作った、エステルを使ったノンエッグ・スポンジケーキについて ちょっとしたお問い合わせをいただき、 エステルがまだ残っていたので久々にノンエッグスポンジケーキを焼いてみました。割った時の画像ふつうのケーキっぽいでしょ? 今回は材料と配合を変えてみました。 *材料(12センチ丸型)*薄力粉 30g全粒粉 30gBP 5gぬるま湯 100ccグラニュー糖 60gココア 17gリョートーエステ......
酢と重曹の化学反応で♪...
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