とん平焼きもどき&安納芋入り雑炊

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おいしそう！

嬉しい週末を無事に迎える事が出来ました(^｡^) 金曜日の夜は開放感による脱力感コタツに入るとなかなか抜け出せなくてボケ～っとしていましたよこの貴重な三連休を充実させたいと思います 1月7日の晩御飯です前日のモヤシ炒めの残りで、とん平焼きもどきを作りましたモヤシ、豚ミンチ、春雨を炒めたものをボウルに入れて塩胡椒、卵を割り入れて焼豚を焼いたやつも残っていたのでそれも適当にカットして入れて......