レシピブログ
少しピリ辛、まろやかなみそ味です ささみより根菜の存在感が大きく…きんぴらっぽくなりました 鶏ささみと根菜のピリ辛みそ炒め 【材料】4人分 鶏ささみ・・・4本(215g) 砂糖・・・小さじ1/2弱 粗塩・・・ひとつまみ 酒・・・少し 片栗粉・・・小さじ1強 ○ごぼう・・・1本 ○蓮根・・・90g ○人参・・・1/2本 ごま油・・・小さじ2 ●砂糖、みそ・・・各大さじ1 ●醤油、......
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