山食、成功！

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おいしそう！

ゆめちからブレンド、レーズン酵母液種、赤サフひとつまみ最近の中で一番満足な仕上がりの山食ができました☆あ、何に満足かというと、見た目が、です(笑) この程よく釜伸びした感じとか・・・ちょっとピキってるとことか・・・無駄に写真多くてすみません(;'∀')満足な焼き上がりだと、撮影にもがぜんやる気がでます(笑) 今回、昼に生地を仕込んで３０℃発酵→夜焼こうと思ったのですが、息子が発熱したの......