レシピブログ
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珍しい!こんな事ってあり~? ドイツのMOMOの台所にアンチョビーの瓶がきれていて、日本の保存食、瓶詰めのいかの塩辛がある。いつもの発想ドイツ食材で和食を作るから、日本の食材を使って洋食を作る! そこで、思いついたのが、今日のおつまみ。 スカンジナビアの家庭料理。美味しくてたまらないことから、誘惑とまで名づけられたお料理。ヤンソンさんの誘惑をいかの塩辛で作ってみました。 ヤンソンさんの誘惑は、ジャ......
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秋なすと厚揚げの、塩辛...
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奥出雲和牛の極上ローストビーフ 白雲
令和6年産の新米 心がさね<縁>
黒毛和牛のサーロイン 八重霞<縁>