二人ランチvol.18｜友達にもらった冬瓜で何作ろう？

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おいしそう！

初めて友達から冬瓜をもらいました。スープの冷めない距離じゃないですが、野菜のやり取りをする距離感の友達が近所にいるって、実家を出て初めてかもしれません。冬瓜のそぼろ煮そんな冬瓜を家に持ち帰り、「何を作ろうかな？」と冷蔵庫を開けると、冷凍のひき肉があったので、まずはそぼろ煮を作ることにしました。家の近所にスーパーはあるものの、日中はテレワークで買い物に行けないので、この日は冷蔵庫にあるもので......