マンゴーとバナナの甘みがきいたおやつです。
★材料
(4人分)
食パン 8枚切り
1斤
バナナ
1本
生クリーム
100cc
マンゴー(缶詰もOK)
100g
砂糖(お好みで)
20g
★作り方
(5~15分)
1.
氷水を張ったボウルをあて、生クリームと砂糖を、
泡だて器でつのが立つまで混ぜる。
つぶしたマンゴーを混ぜる。
耳を切り落とした食パンにクリームを塗り、薄い輪切りにしたバナナを載せて、はさむ。
4等分する。
マンゴーを大きめにつぶすと、味が強くなります。
手軽に食べられておいしいね!との声でした。