大根甘酢漬けレシピあり

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おいしそう！

お漬物のような味わい。塩分は控えめなので、サラダ感覚でたっぷり食べることもできる。・大根　330g・・・厚さ2mmのいちょう切り。・塩　3g ・刻み昆布　5g ・唐辛子　1/2本・・・三等分に切る。・酢　大さじ2 ・砂糖　小さじ1 1）ビニール袋に全ての材料を入れたら空気をよく抜いて口を縛る。 2）冷蔵庫で一晩寝かせる。＝＝ビニール袋の空気を野・・・ ...