レシピブログ
7/28のメニュー ・ 手羽先の煮こごり 茶漬け弁当!! 昨日の常備菜をご覧いただいた方はわかると思いますが、 手羽先の煮こごりを使ったお茶漬け弁当です! 煮こごり、卵、 ときたら、 「食戟のソーマ」 を思い出す人も多いかもしれません。笑 その通り。 参考にさせていただきました! 煮こごりの色を考えて、手羽先の煮汁には敢えて薄口醤油を使っています。 手羽先は色が薄くなって、味が薄そうですがそこ......
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