五穀米の七草粥

五穀米の七草粥
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

五穀米を使った七草粥　です。
レシピ・・・と呼べないような簡単なレシピですが（;´▽｀A``、

★材料

(2人分)

  • 五穀米

    ２膳分（炊いた状態で）

  • 水

    ３カップ

  • だしの素

    小さじ１／２

  • 塩

    少々

  • 七草

    １パック

  • 白ゴマ

    少々　

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    鍋に分量の湯を沸かし、五穀米を入れ炊く。

  2. 2.

    七草を下茹でして、絞ったら細かく刻む。　

  3. 3.

    だしの素を加え、味を見ながら塩で調整する。

  4. 4.

    白ゴマをのせる。

★ワンポイントアドバイス

やさしいお味でした。

料理家　平井一代さん

料理家　平井一代さん

料理が好き過ぎで、料理教室を主宰しています♪野菜が美味しいと幸せ。食べるのも好き、作るのも好き、人も好き。な私です。 料理家、フードコンサルタントとしても活動しています。