さつまいモンブラン♪ レシピあり

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おいしそう！

さつまいものモンブラン風。「さつまいモンブラン」・・・っていうか、カップケーキ・・・デス生地は、卵４ことさとう６０と小麦粉４０だけ。卵黄と卵白は別立てです。シフォンみたいにとってもふんわーりです。さつまいもクリームは・・・★さつまいも２５０前後★さとう大さじ２★はちみつ大さじ１★牛乳大さじ２ゆでたさつまいもをフードプロセッサでまぜて、ほかの材料もいっしょにガー。おいもによって固さや甘さがちがうの......