パテシエコース

パテシエコース
  1. おいしそう!

心あらたに・・・パテシエ基礎コース!復活します。今月は「ガトーショコラ」アングレーズソースも伝授します。簡単なガトーショコラですが・・・やっぱり奥が深いです。試作で作ったのですが・・・15センチ型のレシピなのに18センチで焼いちゃいました・・・ゴメンナサイもう少し高さがでます。ぜひお試しにきてね~冷やしてもオイシイ大人っぽい味?デスランキング参加してます。応援クリックお願いします。ぜひ足跡もつ......

はっぱさん

はっぱさん

福岡市で子どもの料理教室を主宰しています。2017年より手作りみそと、枕崎の本枯れ節を使った飲食店を営んでいます。 主な活動 ・子ども食育料理 ・大人の家庭料理 ・花嫁修業料理 ・九州大学「自炊塾」ゲスト講師 ・高校課外食育授業ゲスト講師 ・育児、タウン等情報誌レシピ掲載、連載 ・メニュー開発 ・健康食品CM等