レシピブログ
ポルチーニを沢山頂いたので、ポルチーニとサフランでリッチなリゾットを作ってみました。 サフランとポルチーニ茸のリゾット ≪材料≫(2人分) ポルチーニ 約5g(100ccの浄水で戻す) オリーブオイル 大さじ1 玉ねぎ 1/2こ(みじん切り) 米 1/2C 浄水 1C サフラン ひとつま......
サフランライスのつくり...
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エビ・ホタテのサフラン...
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