レシピブログ
先日の晩ご飯で作った低温ローストビーフ! TVのピッタンコカンカンでやってたのを再現! ピッタンコカンカンって ほとんど見たことなかったんだけど、美味しいローストビーフを今追求しているので、ガン見‼️して バッチリ覚えたよ〜! 塩分は 0.8%! 温度は55℃に保つこと! アノーバって言う低温調理器をTVでは使ってたけど、私はいても使っているクィーンクックとインダ......
真逆の発想♡究極のロー...
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ローストビーフ(前日仕...
オーブンで本格ロースト...
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