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*天然酵母のアンチエイジングベーグル* ≪材料≫ 絹ごし豆腐 150g 強力粉 150g 砂糖 大さじ1 塩 小さじ1/2 天然酵母の生種 10g (ドライイースト 3g) ? 黒すりゴマ 大さじ1 ? クコの実 大さじ1 松の実 大さじ1 カボチャの種 大さじ1 ケトリング用砂糖 大さじ1 (モラセス 大さじ1) ≪作り方≫ 1)豆腐は水を切り、小ソースパンで保温70℃で5分温める。......
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