やっぱり手捏ね レシピあり

やっぱり手捏ね
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    おいしそう!

8月1日 やっぱり手捏ね。 ホームベーカリーのこねるときの羽根がなくなって しまった。。。羽根がないと捏ねられず、久しぶり に手ごねでパンを作ってみました。 丁寧にしっかりと捏ねて作ってみたところ 焼き上がりもふんわり~ 食べたみんなも 『いつもと違うねーーーーー』 なんて!言われたので 内心、配合変わんないんですけどーーーーー と私も一口・・・・ ホントにいつもとなんか違う!! 違うのは手捏ね......

にがはっぱ 平沢あや子さん

にがはっぱ 平沢あや子さん

二人の暴れん坊息子の子育てをしつつ、フードコーディネーター、食育指導士、米粉マイスター、ベジフルセルフアドバイザーとして活動しています。