麹だけで作る甘酒。 レシピあり

麹だけで作る甘酒。
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    おいしそう！

９月１６日 麹だけで作る甘酒。   最近は甘酒にはまる毎日。お店で買うこともあり 原材料を見ると米・米麹というのと、米麹だけと いうのもあり米がなくても作れることを発見！！ いろいろ調べて麹のみの甘酒を作ってみました。       【麹の甘酒】 ＜材料＞作りやすい量 ・米麹・・・・・・300g ・水１・・・・・・300ml ・水２・・・・・・200ml   ＜作り方＞ ①炊飯器に水1と米麹を入......

にがはっぱ 平沢あや子さん

にがはっぱ 平沢あや子さん

二人の暴れん坊息子の子育てをしつつ、フードコーディネーター、食育指導士、米粉マイスター、ベジフルセルフアドバイザーとして活動しています。