レシピブログ
そろそろおいしい白菜が出回りそうかなあ〜? なんといってもCOCOは白菜の産地茨城県出身。 茨城県人は白菜の切り方が違うって知ってました? 買ってきたらまずは青い穂先の部分はサラダなどで生で頂きます。コレおすすめ! 中間の部分は炒め物、肉厚な部分は漬け物や煮物に使います。 本日ご紹介のレシピは外葉を使ったもの。しっかり煮込むのでトロトロ柔らかに仕上がります。 シャキシャキ感......
10分で簡単!美味♡白...
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